向外排出工業水冷扇空氣使室內氣壓下落，室內空氣變淡薄，形成一個負壓區，空氣由於氣壓差補償流入室內。在工場降溫現實運用中，負壓排電扇集中安裝於透風設備廠房一側，進氣口位於廠房別的一側，空氣由進氣口到負壓排電扇形成對流吹風。在這個過程當中，接近負壓排風扇附近的門窗連結封閉，強迫空氣由進氣口一側門窗抵償流入車間。空氣排著隊、有秩序的由進氣口流入車間，從車間流過，由負壓排電扇排出車間。換氣完全、高效，換氣率廠房通風可高達99%。經由過程具體的工程設計、憑據需要設計換氣速度和風速，任何高熱、有害氣大型排風扇體、粉塵煙霧均能敏捷排出車間，任何透風不良問題均能一次性徹底解決。從開啟風機的幾秒鐘內即可到達透風的效果。
2017年，潛江市在本地的江漢藝術職業黉舍的飲食文化學院設置了小龍蝦相幹的市場營銷、烹飪工藝與營養、餐飲經管三個專業，並納入統招，被戲稱為「小龍蝦專業」，激發網友熱議。
他說，經由3個月至半年培訓的人材，進入市場後很搶手，一般年薪都在人民幣12萬元（約新台幣55萬元）。廠房通風有3年工作經驗的廚師，每月都是3萬元至5萬元的薪資待遇，很是受市場青睞。
龔定榮說，據不完全統計，在潛江小龍蝦產業的就業人數為13萬至15萬，占了本地勞動人口的一半以上。除學歷教育以外，小龍蝦學院3年來短時間培訓了6000多人。
北京青年報報道，中國全國兩會（政協、人大）時代，身兼全國人大代表的潛江市市長龔定榮暗示， 今年首批小龍蝦學院的學生還沒結業他們就被「預定一空」，今年會繼續擴巨細龍蝦學院的招生範圍，計劃再招200人，而且會擴充專業。
龔定榮說，學院是當真嚴肅，不是「鬧著玩兒」的。小龍蝦學院是在產業成長根本上應運而生的一個學院。產業成長有各個方面的需求，比如栽培養殖、餐飲加工等等。是以需要一大批青年人材，同時還要為未來產業發展培育種植提拔領軍人物。
負壓排電扇的降溫道理主要有以下幾點：
1、換氣降溫：由於陽光照耀建築物、機械設備、人體等熱源工業電扇致使需要透風的場所氣溫高於車間外。負壓排電扇能將車間內熱氣敏捷排出讓車間內溫度和外界溫度持平，不至於車間內溫度升高。
通風設備2、空氣活動帶走人體熱量，空氣流動加快汗液蒸發而接收人體 熱量，從而讓人體感受涼爽，和天然風一樣風涼。
3、和水簾配合利用，在夏日最酷熱的時辰可將車間內溫度控制在28攝氏度之內。但人體的涼爽感受可與空調比擬。
中國大陸有一個「小龍蝦學院」，培訓小龍蝦產業相幹人才，一度引發評論辯論。負壓排風扇本年首批學生即將結業，據稱全數就業，本地官方更喊出「小龍蝦學院學生沒有不能就業的，就業的沒有低收入的」。
負壓排電扇透風
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